تاوا کبابی تبریزی؛ خوشمزهترین کباب تابهای با دستور آذریها تاوا کبابی بهخصوص در میان مردم آذریزبان ایران محبوبیت زیادی دارد. برای تهیه این غذا، ابتدا پیاز رندهشده را با گوشت چرخکرده مخلوط کرده و پس…
کله جوش دامغانی؛ غذایی لذیذ و سبک برای ماه رمضان در طرز تهیه کله جوش دامغانی از بادمجان استفاده میشود که پس از پوستکنی و خرد کردن، با مواد دیگر ترکیب شده و به یک غذای…
آش هفت قلم؛ عطر اصفهان در سفره افطار شما آش هفت قلم اصفهانی، یکی از آشهای اصیل و پرطرفدار در اصفهان است که علاوه بر ماه رمضان، در تمامی مناسبتها و بهعنوان یک غذای مقوی…
طرز تهیه شیرینی نعلی مخصوص عید؛ شیرینی اشکی خوشمزه و ماندگار طرز تهیه شیرینی نعلی که به آن شیرینی اشکی نیز گفته میشود، یکی از بهترین گزینهها برای عید نوروز است. این شیرینی به دلیل ماندگاری بالا،…
طرز تهیه کتلت هویج؛ یک سحری خوشمزه و مقوی برای ماه رمضان طرز تهیه کتلت هویج با دو روش مختلف، یعنی با گوشت و بدون گوشت، میتواند یک گزینه عالی برای سحری ماه رمضان باشد. این غذا به…
طرز تهیه شیرینی نعلی (اشکی) مخصوص عید نوروز؛ یک میان وعده لذیذ و ماندگار شیرینی نعلی یا اشکی یکی از شیرینیهای پرطرفدار و با ماندگاری بالا است که مخصوص عید نوروز تهیه میشود….
سالاد انار و گل کلم محبوب زمستانی سالاد انار و گل کلم یکی از سالادهای خوشمزه و محبوب در فصل زمستان است که به راحتی میتوان آن را برای تزیین میز غذا در…
خوراک قفقازی؛ غذایی سریع و لذیذ در یک چشم به هم زدن خوراک قفقازی یکی از غذاهای لذیذ و محبوب است که با استفاده از گوشت چرخ کرده و سبزیجات مختلف تهیه میشود….