باسترما پلو که ریشه در فرهنگ و آشپزی بختیاری‌ها و آذری‌ها دارد، ترکیبی از برنج، مرغ مزه‌دار شده و زعفران است که به صورت قالبی…

این پلوی مخلوط که می‌توان آن را به تنهایی یا در کنار مرغ و گوشت سرو کرد، گزینه‌ای عالی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌هاست. در این راهنمای…

این گیاه کوهی که به آن «سیر خرس» نیز می‌گویند، سرشار از کلسیم و ویتامین C بوده و خواص زیادی برای تصفیه خون و دستگاه گوارش…

یخ در بهشت لیمویی با طعم ترش و تازه لیمو تهیه می‌شود، می‌تواند دمای بدن را کاهش داده و گرما را از تن شما دور…

افزودن مقداری شیر به این ترکیب، راز لطافت و نرمی این املت است که آن را از املت‌های دیگر متمایز می‌کند. در این راهنمای کامل، به…

قلیه ماهی، این غذای خوشمزه که با ترکیبی از سبزیجات معطر، تمرهندی و ماهی تازه تهیه می‌شود، به دلیل محبوبیت بالا در تمام نقاط ایران…

آبگوشت بختیاری، این غذای مقوی که ترکیبی از حبوبات، برنج، گوشت چرخ‌کرده و میوه‌های خشک است، گزینه‌ای عالی برای یک وعده غذایی کامل و مجلسی…

کیک دلمه برگ مو قالبی و مجلسی را می‌توانید به صورت لایه‌لایه در فر یا روی گاز درست کنید تا ظاهری شبیه به یک کیک غذایی…

خورش ماست، خوراک اصیل که با گوشت گردن، ماست چکیده، زعفران و شکر تهیه می‌شود، به دلیل طعم شیرین و دلچسب و بافت کشسان و منحصر…

آب دوغ خیار؛ این غذای سنتی که با ترکیبی هنرمندانه از ماست، دوغ، سبزیجات معطر و مغزها تهیه می‌شود، علاوه بر طعم بی‌نظیر، خواص…