خورشت گل کلم؛ طعمی جدید و لذیذ در 7 مرحله خورشت گل کلم با ترکیب گوشت پخته شده، گل کلم تفت داده شده و چاشنیهایی مانند رب گوجه و آبغوره، طعمی دلچسب و جدید ایجاد میکند…
خلیج فارس: فراخوان همبستگی ایرانیان در برابر تحریف نام تاریخی خلیج فارس؛ این گزارش به بررسی اهمیت تاریخی خلیج فارس و فراخوان اتحاد برای پاسداری از این هویت ملی میپردازد….
خورش پرپین (خرفه) بوشهری در 10 مرحله ساده + نکات خورش پرپین (خرفه) بوشهری تا حدودی به قورمهسبزی شباهت دارد اما سبزی اصلی آن پرپین است که لعاب و طعم منحصربهفردی به غذا میدهد. طرز تهیه…
خردمندان در جشنواره فیلم 100؛ مدیون این جشنوارهام؛ تا میتوانید داستان بخوانید! پس از درخشش فیلم سینمایی «ناتور دشت» در چهل و سومین جشنواره فیلم فجر، سید محمدرضا خردمندان در نشستی صمیمی با فیلمسازان جوان در حاشیه چهاردهمین…
رمان جیمز برنده پولیتزر 2025 شد؛ اعلام کامل برندگان جوایز رمان جیمز؛ برندگان و فینالیستهای معتبرترین جوایز در حوزه روزنامهنگاری و هنر، جوایز پولیتزر ۲۰۲۵، روز گذشته (تاریخ دقیق در متن مبدأ ذکر نشده، اما…
تحلیل اکران فیلم رها: دلایل ناکامی یک درام پرستاره در گیشه فیلم رها؛ که به عنوان تنها نماینده جدی سینمای درام اجتماعی در اکران نوروز ۱۴۰۴ از هشتم اسفندماه روی پرده رفت، با گذشت بیش از…
10 غذای ممنوعه برای ماکروویو که نباید گرم کنید! ماکروویو و استفاده نادرست از آن میتواند به اتفاقات ناخوشایندی منجر شود. از انفجار تخممرغ و پاشیدن سس داغ گرفته تا ایجاد ترکیبات مضر در…
آش ترش خوشمزه و مجلسی به روش سنتی مازندرانی آش ترش؛ برای تهیه آش ترش، ابتدا باقلا و لوبیاچیتی را در آب خیسانده تا نفخشان گرفته شود….
ذرت مکزیکی؛ میانوعدهای خوشمزه ذرت مکزیکی که ریشه در آشپزی مکزیکی دارد، با ترکیب ذرت شیرین، ادویههای متنوع و گاهی پنیر، خامه ترش و دیگر افزودنیها تهیه میشود. مهمترین ویژگی…
بهترین مقاصد پیک نیک اطراف تهران و کرج در بهار: راهنمای کامل فصل بهار، با رستاخیز طبیعت و هوای دلانگیزش، دعوتی آشکار برای فرار از هیاهوی بیپایان شهر و پناه بردن به آغوش آرامشبخش طبیعت است. اگر در…
