تاوا کبابی بهخصوص در میان مردم آذریزبان ایران محبوبیت زیادی دارد. برای تهیه این غذا، ابتدا پیاز رندهشده را با گوشت چرخکرده مخلوط کرده و پس از ورز دادن به مواد مختلفی از جمله ادویهها و چاشنیهای خوشطعم اضافه میکنید. سپس بعد از استراحت دادن به مایه کباب در