تحلیل وضعیت قیمت آجیل و خشکبار در بهمن ماه
بازار خشکبار ایران همواره تحت تأثیر عوامل متعددی از جمله نوسانات نرخ ارز، هزینههای حملونقل و میزان برداشت محصولات قرار دارد. امروز در بازار تهران، شاهد هستیم که قیمت آجیل و خشکبار برای اقلام پرمصرف خانوار مانند کشمش، انجیر و توت خشک، در بازهای قابل قبول و متناسب با قدرت خرید مردم قرار دارد. کارشناسان اقتصادی معتقدند که عرضه مستقیم این محصولات در بازار میوه و تره بار شهرداری، یکی از عوامل اصلی کنترل قیمتها و جلوگیری از افزایشهای کاذب در سطح شهر است.
با این حال، اقلام لوکس و صادراتی مانند پسته اکبری، احمدآقایی و مغز پسته همچنان با قیمتهای بالایی معامله میشوند. به عنوان مثال، قیمت هر کیلوگرم پسته اکبری درجه یک به ۱۵,۸۰۰,۰۰۰ ریال رسیده است که نشاندهنده جایگاه این محصول در سبد کالاهای لوکس است. از سوی دیگر، تخمهها و آجیلهای مخلوط که محبوبیت زیادی در میان مردم دارند، با تنوع قیمتی بالایی عرضه میشوند که این امر به خریداران امکان انتخاب بر اساس بودجه را میدهد.
نقش بازار میوه و تره بار در تنظیم قیمتها
یکی از مهمترین ارکان تنظیم بازار، بازار میوه و تره بار شهرداری تهران است. قیمتهایی که در این گزارش ارائه شده، مربوط به همین مراکز عرضه است. معمولاً قیمت آجیل و خشکبار در این بازارها به دلیل حذف واسطهها، نسبت به مغازههای سطح شهر و سوپرمارکتها پایینتر است. شهروندان برای خرید اقتصادیتر، ترجیح میدهند به این مراکز مراجعه کنند.
تفاوت قیمت بین درجه یک و درجه دو کالاها نیز نکته قابل توجهی است. این تفاوت کیفیت به خریداران اجازه میدهد تا در صورت تمایل به صرفهجویی، از محصولات درجه دو که کیفیت مناسبی نیز دارند، استفاده کنند. برای مثال، در انجیر خشک تفاوت قیمت بین درجه یک و دو بسیار چشمگیر است و میتواند گزینه مناسبی برای خرید عمده باشد.
جدول کامل قیمت آجیل و خشکبار امروز
در ادامه لیست دقیق قیمتها بر اساس آخرین بررسیهای انجام شده در تاریخ دوشنبه ۲۰ بهمن ۱۴۰۴ ارائه میگردد. توجه داشته باشید که تمامی قیمتها به ریال بوده و ممکن است در طول روز تغییرات جزئی داشته باشند.
| عنوان کالا | قیمت درجه ۱ (ریال) | قیمت درجه ۲ (ریال) |
|---|---|---|
| قیمت آلبالو نیمه خشک | ۳,۴۵۰,۰۰۰ | ۳,۲۵۰,۰۰۰ |
| قیمت آلو بخارا | ۵,۹۰۰,۰۰۰ | ۵,۴۰۰,۰۰۰ |
| قیمت آلو بخارا ( رسمی ) | ۵,۳۰۰,۰۰۰ | ۵,۱۰۰,۰۰۰ |
| قیمت آلو جنگلی درشت | ۳,۶۰۰,۰۰۰ | ۳,۵۰۰,۰۰۰ |
| قیمت آلو جنگلی ریز | ۱,۶۵۰,۰۰۰ | ۱,۵۵۰,۰۰۰ |
| قیمت انجیــــر خشک (100% پرک) | ۲۴,۰۰۰,۰۰۰ | – |
| قیمت انجیر خشک | ۱۰,۲۰۰,۰۰۰ | ۸,۷۰۰,۰۰۰ |
| قیمت بادام با پوست( بادام سنگ ) | ۳,۹۰۰,۰۰۰ | ۳,۷۰۰,۰۰۰ |
| قیمت بادام زمینی غلافدار( خام و بوداده ) | ۲,۸۰۰,۰۰۰ | ۲,۶۰۰,۰۰۰ |
| قیمت بادام منقا دو پوست کاغذی | ۵,۹۰۰,۰۰۰ | ۵,۷۰۰,۰۰۰ |
| قیمت بادام منقا یک پوست کاغذی | ۸,۸۰۰,۰۰۰ | ۸,۴۰۰,۰۰۰ |
| قیمت بادام هندی سایز 320خام | ۱۴,۴۰۰,۰۰۰ | ۱۳,۶۰۰,۰۰۰ |
| قیمت بادام هندی سایز320 شور | ۱۴,۴۰۰,۰۰۰ | ۱۳,۶۰۰,۰۰۰ |
| قیمت برگ هلو | ۳,۷۰۰,۰۰۰ | ۳,۵۰۰,۰۰۰ |
| قیمت پسته احمدآقایی | ۱۴,۸۰۰,۰۰۰ | ۱۴,۰۰۰,۰۰۰ |
| قیمت پسته اکبری | ۱۵,۸۰۰,۰۰۰ | ۱۵,۰۰۰,۰۰۰ |
| قیمت پسته فندقی | ۱۳,۲۰۰,۰۰۰ | ۱۲,۵۰۰,۰۰۰ |
| قیمت پسته کله قوچی | ۱۵,۸۰۰,۰۰۰ | ۱۵,۰۰۰,۰۰۰ |
| قیمت تخمه آفتابگردان ریز | ۳,۳۰۰,۰۰۰ | ۳,۱۰۰,۰۰۰ |
| قیمت تخمه آفتابگردان شمشیری | ۳,۲۰۰,۰۰۰ | ۳,۰۰۰,۰۰۰ |
| قیمت تخمه جابانی شور | ۴,۸۰۰,۰۰۰ | ۴,۵۰۰,۰۰۰ |
| قیمت تخمه جابانی گلپر | ۴,۸۰۰,۰۰۰ | ۴,۵۰۰,۰۰۰ |
| قیمت تخمه کدو درشت مرمری خام | ۴,۸۵۰,۰۰۰ | ۴,۴۵۰,۰۰۰ |
| قیمت تخمه کدو درشت مرمری شور | ۴,۷۵۰,۰۰۰ | ۴,۳۵۰,۰۰۰ |
| قیمت تخمه کدو طرح مشهدی و قلمی | ۴,۲۰۰,۰۰۰ | ۴,۰۰۰,۰۰۰ |
| قیمت تخمه کدو مشهدی ریز | ۴,۲۰۰,۰۰۰ | ۴,۰۰۰,۰۰۰ |
| قیمت تخمه محبوبی | ۳,۹۰۰,۰۰۰ | ۳,۷۰۰,۰۰۰ |
| قیمت پودر نارگیل | ۵,۵۰۰,۰۰۰ | ۵,۲۵۰,۰۰۰ |
| قیمت خلال بادام زمینی | ۴,۲۰۰,۰۰۰ | ۴,۰۰۰,۰۰۰ |
| قیمت سنجد | ۳,۷۰۰,۰۰۰ | ۳,۲۰۰,۰۰۰ |
| قیمت سویا آجیلی ساده و روکش دار | ۱,۹۰۰,۰۰۰ | ۱,۷۵۰,۰۰۰ |
| قیمت شاهدانه | ۳,۶۰۰,۰۰۰ | ۳,۴۰۰,۰۰۰ |
| قیمت عناب | ۲,۵۰۰,۰۰۰ | ۲,۴۰۰,۰۰۰ |
| قیمت فندق با پوست خام | ۱۲,۵۰۰,۰۰۰ | ۱۲,۰۰۰,۰۰۰ |
| قیمت کشمش پلویی( خرمایی وسیاه) | ۴,۱۰۰,۰۰۰ | ۳,۹۰۰,۰۰۰ |
| قیمت کشمش پلویی طلایی | ۴,۱۰۰,۰۰۰ | ۳,۹۰۰,۰۰۰ |
| قیمت کشمش سبز (یکدست سبز) | ۴,۸۵۰,۰۰۰ | ۴,۶۵۰,۰۰۰ |
| قیمت کنجد بو داده | ۴,۳۰۰,۰۰۰ | ۴,۰۰۰,۰۰۰ |
| قیمت کنجد خام سفید | ۴,۱۰۰,۰۰۰ | ۳,۸۰۰,۰۰۰ |
| قیمت گردو با پوست کاغذی | ۶,۱۰۰,۰۰۰ | ۵,۸۰۰,۰۰۰ |
| قیمت آلو- گوجه برغان طلایی | ۲,۶۰۰,۰۰۰ | ۲,۴۰۰,۰۰۰ |
| قیمت آلو- گوجه برغان سیاه | ۲,۶۰۰,۰۰۰ | ۲,۴۰۰,۰۰۰ |
| قیمت مغز بادام | ۱۳,۴۰۰,۰۰۰ | ۱۲,۸۰۰,۰۰۰ |
| قیمت مغز بادام زمینی درشت پوست کنده | ۳,۵۵۰,۰۰۰ | ۳,۳۵۰,۰۰۰ |
| قیمت مغــز بــادام زمینی درشت ( با پوست) | ۳,۲۵۰,۰۰۰ | ۲,۹۵۰,۰۰۰ |
| قیمت مغـــز بـــــادام زمینی ریز | ۲,۷۵۰,۰۰۰ | ۲,۵۵۰,۰۰۰ |
| قیمت مغز پسته خام و بوداده | ۲۸,۸۰۰,۰۰۰ | ۲۶,۸۰۰,۰۰۰ |
| قیمت مغز تخمه آفتابگردان خام و بوداده | ۳,۹۵۰,۰۰۰ | ۳,۷۵۰,۰۰۰ |
| قیمت مغز تخمه محبوبی | ۵,۵۰۰,۰۰۰ | ۵,۳۰۰,۰۰۰ |
| قیمت مغز فندق خام | ۲۶,۵۰۰,۰۰۰ | ۲۴,۵۰۰,۰۰۰ |
| قیمت مغز گردو دوپر | ۱۰,۸۰۰,۰۰۰ | ۱۰,۴۰۰,۰۰۰ |
| قیمت مغـــز گــــردو دندانه | ۸,۶۰۰,۰۰۰ | ۸,۲۰۰,۰۰۰ |
| قیمت مویز بدون هسته | ۴,۹۰۰,۰۰۰ | ۴,۶۰۰,۰۰۰ |
| قیمت مویز با هسته | ۳,۹۰۰,۰۰۰ | ۳,۸۰۰,۰۰۰ |
| قیمت نخودچی دو آتیشه بی نمک | ۳,۱۰۰,۰۰۰ | ۲,۸۵۰,۰۰۰ |
| قیمت نخودچی دو آتیشه شور | ۳,۱۰۰,۰۰۰ | ۲,۸۵۰,۰۰۰ |
| قیمت نخــودچی سفید بدون پوست (گل ) | ۱,۲۰۰,۰۰۰ | ۱,۱۰۰,۰۰۰ |
| قیمت خلال پسته | ۴۱,۵۰۰,۰۰۰ | ۳۸,۵۰۰,۰۰۰ |
| قیمت برگ زردآلو | ۴,۶۰۰,۰۰۰ | ۴,۳۰۰,۰۰۰ |
| قیمت خلال بادام درختی | ۱۵,۲۰۰,۰۰۰ | ۱۴,۵۰۰,۰۰۰ |
| قیمت مغز هسته زردآلو | ۵,۳۰۰,۰۰۰ | ۵,۱۰۰,۰۰۰ |
| قیمت برگ قیسی | ۷,۵۰۰,۰۰۰ | ۷,۰۰۰,۰۰۰ |
| قیمت فندق با پوست شور (بوداده ) | ۱۲,۷۰۰,۰۰۰ | ۱۲,۱۵۰,۰۰۰ |
| قیمت مغز فندق شور | ۲۷,۱۰۰,۰۰۰ | ۲۵,۱۰۰,۰۰۰ |
| قیمت کشمش آفتابی (با دم) بدون هسته | ۳,۷۰۰,۰۰۰ | ۳,۵۰۰,۰۰۰ |
| قیمت مغز بادام زمینی ممتاز ایرانی | ۳,۸۰۰,۰۰۰ | ۳,۵۰۰,۰۰۰ |
| قیمت مغز گردو خورشتی | ۷,۹۵۰,۰۰۰ | ۷,۵۵۰,۰۰۰ |
| قیمت تخم شربتی | ۲,۲۰۰,۰۰۰ | ۲,۰۰۰,۰۰۰ |
| قیمت خاکشیر | ۲,۲۰۰,۰۰۰ | ۱,۹۰۰,۰۰۰ |
| قیمت تخمه کدو گوشتی دو آتیشه | ۴,۷۰۰,۰۰۰ | ۴,۷۰۰,۰۰۰ |
| قیمت مغز تخمه کدو گوشتی | ۵,۸۰۰,۰۰۰ | ۵,۶۰۰,۰۰۰ |
| قیمت توت خشک | ۶,۶۰۰,۰۰۰ | ۵,۶۰۰,۰۰۰ |
| قیمت تخمه آفتابگردان دور سفیدشور- | ۳,۵۵۰,۰۰۰ | ۳,۳۵۰,۰۰۰ |
| قیمت تخمه آفتابگردان دور سفیدخام – | ۳,۶۰۰,۰۰۰ | ۳,۴۰۰,۰۰۰ |
| قیمت تخمه کدو گوشتی خام | ۴,۷۰۰,۰۰۰ | ۴,۵۰۰,۰۰۰ |
| قیمت تخمه کدو گوشتی بو داده | ۴,۶۰۰,۰۰۰ | ۴,۴۰۰,۰۰۰ |
| قیمت زغال اخته نیمه خشک | ۲,۰۰۰,۰۰۰ | ۱,۸۰۰,۰۰۰ |
| قیمت مغز بادام زمینی روکش دار | ۲,۹۰۰,۰۰۰ | ۲,۷۰۰,۰۰۰ |
| قیمت آلو بخارا خشک آفتابی | ۶,۵۰۰,۰۰۰ | ۶,۳۰۰,۰۰۰ |
| قیمت هل سبز | ۵۹,۰۰۰,۰۰۰ | ۵۳,۰۰۰,۰۰۰ |
| قیمت برگ آلو شابلون | ۷,۹۰۰,۰۰۰ | ۷,۷۰۰,۰۰۰ |
| قیمت بادام هندی با پوست قهوه ای سایز240 | ۱۵,۱۰۰,۰۰۰ | ۱۴,۱۰۰,۰۰۰ |
| قیمت فندق استرالیایی ( ماکادمیا ) | ۸,۸۰۰,۰۰۰ | – |
| قیمت مغز بادام زمینی طعم دار( نمکی ، سرکه ای ، فلفلی و …) | ۲,۹۰۰,۰۰۰ | ۲,۷۰۰,۰۰۰ |
| قیمت اسنک | ۲,۴۵۰,۰۰۰ | – |
| قیمت مغز تخمه آفتابگردان روکش دار | ۳,۵۰۰,۰۰۰ | – |
| قیمت دانه ذرت کبابی طعم دار | ۲,۹۵۰,۰۰۰ | – |

برای اطلاع از تغییرات لحظهای قیمتها و دریافت اخبار دقیقتر از وضعیت بازارهای تهران، میتوانید به وبسایت خبری پرداد خبر مراجعه کنید. این رسانه با پوشش جامع اخبار اقتصادی، مرجع مناسبی برای پیگیری روند قیمتهاست.
سوالات متداول کاربران درباره قیمت آجیل و خشکبار
آیا قیمت آجیل و خشکبار در بازار میوه و تره بار ارزانتر است؟
بله، معمولاً قیمت آجیل و خشکبار در بازار میوه و تره بار شهرداری تهران به دلیل عرضه مستقیم و حذف واسطهها، پایینتر از قیمتهای عرضه شده در مغازهها و سوپرمارکتهای سطح شهر است.
گرانترین نوع خشکبار در بازار امروز کدام است؟
بر اساس لیست قیمتهای امروز دوشنبه ۲۰ بهمن، هل سبز با قیمت ۵۹,۰۰۰,۰۰۰ ریال برای درجه یک، گرانترین قلم در این لیست است. پس از آن خلال پسته با قیمت ۴۱,۵۰۰,۰۰۰ ریال در رتبه دوم قرار دارد.
تفاوت قیمت درجه یک و درجه دو در خشکبار چیست؟
تفاوت قیمت عمدتاً به کیفیت ظاهری، اندازه، یکدستی بودن محصول و میزان سلامت آن بستگی دارد. محصولات درجه یک معمولاً اندازه درشتتر، یکدستتر و بدون نقص هستند، در حالی که درجه دو ممکن است اندازه کوچکتری یا کمی ناخالصی داشته باشد.
قیمت پسته در بازار تهران امروز چقدر است؟
قیمت پسته بسته به نوع آن متفاوت است. پسته اکبری و کله قوچی ۱۵,۸۰۰,۰۰۰ ریال، پسته احمدآقایی ۱۴,۸۰۰,۰۰۰ ریال و پسته فندقی ۱۳,۲۰۰,۰۰۰ ریال برای درجه یک قیمتگذاری شده است.
آیا قیمتهای اعلام شده ثابت هستند؟
خیر، قیمتهای خشکبار به دلیل ماهیت بازار و وابستگی به نرخ ارز و عرضه و تقاضا، ممکن است روزانه یا حتی ساعتی تغییر کنند. این قیمتها مربوط به صبح امروز دوشنبه ۲۰ بهمن ۱۴۰۴ است.
خرید عمده آجیل از کدام بازار به صرفهتر است؟
بازار میوه و تره بار شهرداری و بازار اصلی خشکبار (مثل بازار بزرگ) برای خرید عمده به صرفهتر هستند. همچنین قیمت آجیل و خشکبار در فصول برداشت معمولاً کاهش مییابد که زمان مناسبی برای خرید عمده است.
قیمت مغز گردو خورشتی مناسب پخت غذا چقدر است؟
مغز گردو خورشتی که معمولاً تکهتکه یا دندانه است، امروز درجه یک آن ۷,۹۵۰,۰۰۰ ریال و درجه دو آن ۷,۵۵۰,۰۰۰ ریال گزارش شده است که نسبت به گردوهای دندانه و سالم قیمت مناسبتری دارد.
چرا قیمت هل سبز اینقدر بالا است؟
هل جزو ادویهجات گرانقیمت و وارداتی است (یا محصول مناطق خاص گرمسیری با برداشت کم). بالا بودن هزینههای واردات و خالص بودن این محصول باعث شده تا قیمت آجیل و خشکبار در شاخص هل، بسیار بالاتر از سایر اقلام باشد.
بهترین زمان برای خرید آجیل شب عید چه زمانی است؟
معمولاً از اواخر بهمن تا اواسط اسفند، عرضه آجیل افزایش مییابد. اگرچه نزدیک عید تقاضا بالا میرود، اما رقابت فروشندگان نیز میتواند باعث تثبیت یا حتی کاهش نسبی قیمتها شود. البته خرید زودهنگام در دی و بهمن نیز برای اجتناب از نوسانات ناگهانی توصیه میشود.
آیا نرخ مصوبی برای خشکبار وجود دارد؟
خشکبار معمولاً مشمول قیمتگذاری دستوری ثابت نیست و بر اساس عرضه و تقاضا تعیین میشود، اما سازمان میوه و تره بار شهرداری قیمتهای راهنمایی را برای نظارت بر بازار و جلوگیری از گرانفروشی اعلام میکند.
نتیجهگیری
بررسی قیمت آجیل و خشکبار در بازار تهران نشان میدهد که با وجود تورم عمومی، بازار این محصولات تنوع قیمتی خوبی را برای تمامی اقشار جامعه فراهم کرده است. از اقلام اقتصادی مانند نخودچی و کشمش گرفته تا محصولات لوکس مانند هل و خلال پسته، همگی در دسترس هستند.
شهروندان توصیه میشود برای خریدی مطمئن و با قیمت مناسب، حتماً از لیست قیمتهای روزانه بازار میوه و تره بار استفاده کنند و قبل از خرید، استعلام قیمت بگیرند. این اقدام نه تنها به اقتصاد خانوار کمک میکند، بلکه فروشندگان متخلف را نیز شناسایی خواهد کرد.




