رکوردشکنی قیمت روغن و کاهش وزن بستهبندی
یکی از مهمترین تغییرات در لیست قیمت کالاهای اساسی، مربوط به روغنهای خوراکی است. مشاهدات میدانی نشان میدهد که روغن خوراکی داخلی کمیاب شده و عرضه آن در فروشگاههای زنجیرهای به شدت محدود است؛ بهگونهای که سهمیه روزانه فروشگاهها اغلب تا پیش از ظهر به اتمام میرسد.
در حال حاضر، تنها گزینه در دسترس برای مراجعین عصرگاهی، روغن ذرت است که آن هم با افزایش قیمت نجومی روبهرو شده است. هر بطری ۱.۸ کیلوگرمی روغن ذرت (تولید مهرماه) ۴۸۵ هزار تومان قیمت دارد، اما تولیدات جدید با وزن کمتر (۱۶۲۰ گرم) با قیمتی معادل ۶۴۹ هزار تومان عرضه میشوند. این تغییرات تاثیر مستقیمی بر میانگین قیمت کالاهای اساسی در سبد خانوار گذاشته است.
پرواز قیمت گوشت و مرغ در هفته جاری
بخش پروتئینی بازار نیز وضعیت مشابهی دارد. بررسی قیمت کالاهای اساسی در قصابیها نشان میدهد که گوشت قرمز همچنان بر مدار گرانی میچرخد. هر کیلوگرم شقه گوسفندی به مرز یک میلیون تومان رسیده و ران گوسفندی با قیمت نجومی یک میلیون و ۳۵۰ هزار تومان معامله میشود.
در بازار گوشت گوساله نیز هر کیلوگرم بین یک میلیون و ۵۰ هزار تا یک میلیون و ۱۲۰ هزار تومان خرید و فروش میشود. این افزایش در قیمت کالاهای اساسی پروتئینی، فشار مضاعفی را بر دهکهای پایین درآمدی وارد کرده است. همچنین تخممرغ که جایگزین پروتئینی محسوب میشد، اکنون شانهای ۲۸۵ تا ۳۱۰ هزار تومان به فروش میرسد.
بحران نایابی برنج خارجی و گرانی رب گوجه
در کنار افزایش قیمت کالاهای اساسی، کمبود برخی اقلام نیز مشهود است. برنج خارجی که قوت غالب بسیاری از اقشار است، در بازار نایاب شده و طبق گفته فروشندگان، ماههاست توزیع نشده است. مدیران بازرگانی دولتی دلیل این امر را توزیع محدود استانی و تقاضای بالا در استانهای جنوبی عنوان کردهاند.
علاوه بر این، رب گوجهفرنگی نیز به جمع کالاهای لوکس پیوسته است. هر قوطی ۸۰۰ گرمی رب که هفته گذشته حدود ۱۰۰ هزار تومان بود، اکنون تا ۱۱۹ هزار و ۹۰۰ تومان قیمتگذاری شده که جهش قابل توجهی در جدول قیمت کالاهای اساسی محسوب میشود.
جدول مقایسهای قیمت کالاهای اساسی (۱۱ دی ۱۴۰۴)
برای درک بهتر تغییرات بازار، جدول زیر نوسانات قیمت کالاهای اساسی را در هفته جاری نسبت به هفته گذشته نشان میدهد (قیمتها به تومان است):
| نام کالا | قیمت هفته گذشته | قیمت هفته جاری | وضعیت |
|---|---|---|---|
| ران گوسفندی (کیلوگرم) | ۱,۲۰۰,۰۰۰ | ۱,۳۵۰,۰۰۰ | افزایش شدید |
| شقه گوسفندی | ۹۴۰,۰۰۰ | ۹۹۰,۰۰۰ | افزایش |
| رب گوجه (۸۰۰ گرم) | ۹۹,۹۰۰ | ۱۱۹,۹۰۰ | افزایش |
| تخم مرغ (شانه ۳۰ عددی) | ۲۸۰,۰۰۰ | ۳۱۰,۰۰۰ | افزایش |
| روغن ذرت (۱۶۲۰ گرم) | – | ۶۴۹,۰۰۰ | بسیار گران |
| لوبیا چیتی (۹۰۰ گرم) | ۵۹۹,۹۷۰ | ۵۹۹,۹۷۰ | ثابت |
| برنج طارم دمسیاه | ۴۰۰,۰۰۰ | ۴۰۰,۰۰۰ | ثابت |
سوالات متداول
وضعیت قیمت کالاهای اساسی در بخش روغن چگونه است؟
روغن خوراکی معمولی کمیاب شده و روغنهای ذرت با افزایش شدید قیمت مواجه شدهاند؛ به طوری که هر بطری ۱.۶ کیلوگرمی به ۶۴۹ هزار تومان رسیده است که تاثیر زیادی بر قیمت کالاهای اساسی دارد.
قیمت گوشت قرمز در بازار امروز چقدر است؟
هر کیلوگرم ران گوسفندی تا یک میلیون و ۳۵۰ هزار تومان و گوشت گوساله تا یک میلیون و ۱۲۰ هزار تومان معامله میشود.
چرا برنج خارجی در بازار موجود نیست؟
به دلیل محدودیت واردات و توزیع استانی، برنج خارجی در بسیاری از فروشگاهها نایاب است و این موضوع باعث فشار بر قیمت کالاهای اساسی در بخش غلات شده است.
تخم مرغ در هفته جاری چقدر گران شد؟
قیمت هر شانه تخممرغ ۳۰ عددی با افزایشی محسوس، به بازه قیمتی ۲۸۵ تا ۳۱۰ هزار تومان رسیده است.
نتیجهگیری
بررسیهای انجام شده در هفته دوم دی ماه ۱۴۰۴ نشان میدهد که قیمت کالاهای اساسی همچنان روندی صعودی دارد و سبد معیشت خانوار را کوچکتر کرده است. تداوم کمیابی برنج خارجی و روغنهای تنظیم بازاری در کنار گرانی گوشت و لبنیات، نیازمند تدابیر فوری نظارتی است. اگر این روند در قیمت کالاهای اساسی ادامه یابد، بازار شب عید با چالشهای جدیتری مواجه خواهد شد. برای مشاهده آرشیو قیمتها و اخبار تکمیلی میتوانید به صفحه اصلی سایت پرداد خبر مراجعه کنید.
